Herzlich willkommen im Restaurant & Guesthouse 5 Signori

 

Öffnungszeiten

 

Montag : das Restaurant bleibt geschlossen
Dienstag bis Freitag : 11.30 – 14.00 Uhr und 18.00 bis 23.00 Uhr
Samstag : 18.00 – 23.00 Uhr
Sonntag : Pause

 

Öffnungszeiten während der Fasnacht 2015

 

An den “drey scheenschte Dääg”
bleibt unser Restaurant geschlossen.

Gerne sind wir ab Donnerstag, 26. Februar 2015 wieder
zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

Wir wünschen allen eine gute Fasnacht und freuen uns, Sie anschliessend wieder bei uns begrüssen und verwöhnen zu dürfen.

 

 

 

Unser Angebot heute Mittag

 

Mittagsmenu zum ausdrucken

 

Saisonaler Blattsalat

oder

Karotten-Suppe mit Orangen-Schaum

*

Fisch    |  28

Skrei (Norwegischer Kabeljau) mit Champagner-Sauce,
Venere Reis und Wirsing-Gemüse

 

Fleisch     |   27

Sautierte Kalbsleber-Würfel mit Madeira-Jus,
Butter-Rösti und geröstetem Sellerie

 

vegetarisch    |  23

Lauch-Quiche mit Pastinaken und Schwarzwurzel

 

Tagesdessert    |  8

Tonkabohnen-Glacé mit Gewürzbrownie-Crumble

 

 

Signori Lunch

Hausgemachte Entenleber-Terrine,
dazu Brioche und Nashi Chutney   |   24

*

US Rindsfilet mit Rotwein-Jus,
kleinem Marktgemüse und Rosmarin-Kartoffel-Krapfen     |   48

*

Trilogie der Crème Brûlée
Macadamia | B52 | Apfelpunch     |   11

 

 

grüne Option   |  21   ohne Vorspeise

Grosser 5 Signori Nüsslisalat
mit Speck, sautierten Champignons, Croûtons und Ei

 

Restaurant & Guesthouse

5 Signori
Güterstrasse 183
4053 Basel

Für Information und Reservationen:
061 361 87 73

 

 

wir freuen uns, unseren Besuchern einen guten Moment bei Speis & Trank bescheren zu dürfen. Zu einem kurzen, guten Lunch oder zum ausgedehnten Nachtessen begrüssen wir Sie ganz herzlich.

Auch ein längerer Aufenthalt in unserem Guesthouse im ersten Stock macht viel Freude. Gute Betten, die Terrasse zum Hof und eine unverkrampfte Atmosphäre tragen einiges dazu bei… oder bleiben Sie auch mal ganz spontan über Nacht!