Herzlich willkommen im Restaurant & Guesthouse 5 Signori

 

Öffnungszeiten

 

Montag : das Restaurant bleibt geschlossen
Dienstag bis Freitag : 11.30 – 14.00 Uhr und 18.00 bis 23.00 Uhr
Samstag : 18.00 – 23.00 Uhr
Sonntag : Pause

 

 

Unser Angebot heute Mittag

 

Mittagsmenu zum ausdrucken

 

Saisonaler Blattsalat

oder

Blumenkohlsuppe mit Wasabi-Schaum

*

Fisch    |  26

Saibling mit Estragon-Pesto,
Spargel und Salzkartoffeln

 

Fleisch     |   27

Poulet-Saltimbocca mit Madeira-Jus,
Safran-Risotto und Zucchetti-Gemüse

 

vegetarisch    |  24

Ricotta-Spinat-Ravioli
mit tomatisierter Weisswein-Sauce

 

Tagesdessert    |  8

Apfel-Küechli mit Mandarinen-Sorbet

 

 

Signori Lunch

Geräucherter Lachs serviert mit Avocado,
Brunnenkresse, wildem Spargel und Gurke   |   24

*

US Black Angus Filet mit Kardamom-Jus,
Estragon-Krapfen, Schalotten und einem Spiel von Karotten     |   49

*

Trilogie der Crème Brûlée
Honduras-Kaffee | Schokolade | Grüner Pfeffer     |   11

 

 

grüne Option   |  21   ohne Vorspeise

Grosser 5 Signori Frühlingssalat
mit geröstetem Brot, sautierten Champignons,
Badischem Spargel und Ei

 

Restaurant & Guesthouse

5 Signori
Güterstrasse 183
4053 Basel

Für Information und Reservationen:
061 361 87 73

 

 

wir freuen uns, unseren Besuchern einen guten Moment bei Speis & Trank bescheren zu dürfen. Zu einem kurzen, guten Lunch oder zum ausgedehnten Nachtessen begrüssen wir Sie ganz herzlich.

Auch ein längerer Aufenthalt in unserem Guesthouse im ersten Stock macht viel Freude. Gute Betten, die Terrasse zum Hof und eine unverkrampfte Atmosphäre tragen einiges dazu bei… oder bleiben Sie auch mal ganz spontan über Nacht!