Herzlich willkommen im Restaurant & Guesthouse 5 Signori

 

Öffnungszeiten

 

Montag : das Restaurant bleibt geschlossen
Dienstag bis Freitag : 11.30 – 14.00 Uhr und 18.00 bis 23.00 Uhr
Samstag : 18.00 – 23.00 Uhr
Sonntag : Pause

 

 

Wine & Dine mit Elisabetta Geppetti | Fattoria Le Pupille
in Zusammenarbeit mit NobilVino, Basel

 

Donnerstag, 23. April 2015 ab 19.00 Uhr

Bitte melden Sie sich an – die Sitzplätze sind begrenzt

 

 

 

Unser Angebot heute Mittag

 

Mittagsmenu zum ausdrucken

 

Saisonaler Blattsalat

oder

Karotten-Ingwer-Suppe mit Orangenschaum

*

Fisch    |  27

Lachstranche mit Galliano-Sauce,
Wildreis und Erbsenpüree

 

Fleisch     |   28

Lammgigot mit Thymian-Honig-Sauce,
Safran-Bramata und Coco-Bohnen

 

vegetarisch    |  24

Hausgemachte Tagliatelle mit gebratenen Wildpilzen
und Morchel-Rahmsauce

 

Tagesdessert    |  8

Tour de Bâle – Läckerli auf Abwegen

 

 

Signori Lunch

Geräucherter Lachs serviert mit Avocado,
Brunnenkresse, wildem Spargel und Gurke   |   24

*

US Black Angus Filet mit Kardamom-Jus,
Estragon-Krapfen, Schalotten und einem Spiel von Karotten     |   49

*

Trilogie der Crème Brûlée
Honduras-Kaffee | Schokolade | Grüner Pfeffer     |   11

 

 

grüne Option   |  21   ohne Vorspeise

Grosser 5 Signori Frühlingssalat
mit geröstetem Brot, sautierten Champignons und Bresaola

 

Restaurant & Guesthouse

5 Signori
Güterstrasse 183
4053 Basel

Für Information und Reservationen:
061 361 87 73

 

 

wir freuen uns, unseren Besuchern einen guten Moment bei Speis & Trank bescheren zu dürfen. Zu einem kurzen, guten Lunch oder zum ausgedehnten Nachtessen begrüssen wir Sie ganz herzlich.

Auch ein längerer Aufenthalt in unserem Guesthouse im ersten Stock macht viel Freude. Gute Betten, die Terrasse zum Hof und eine unverkrampfte Atmosphäre tragen einiges dazu bei… oder bleiben Sie auch mal ganz spontan über Nacht!