Herzlich willkommen im Restaurant & Guesthouse 5 Signori

 

Öffnungszeiten

 

Montag: das Restaurant bleibt geschlossen
Dienstag bis Freitag: 11.30 – 14.00 Uhr und 18.00 bis 23.00 Uhr
Samstag: 18.00 – 23.00 Uhr
Sonntag: Pause

 

Fasnacht 2015

 

Das Restaurant 5 Signori bleibt dieses Jahr vom
Montag, 15. Februar bis und mit Montag, 22. Februar geschlossen.

Wir freuen uns, Sie ab Dienstag, 23. Februar wieder bei uns
begrüssen und verwöhnen zu dürfen.

 

 

Unser Angebot heute Mittag

 

Mittagsmenu zum Ausdrucken PDF

 

 

Saisonaler Blattsalat

oder

Selleriesuppe mit Apfel-Schaum

*

Fisch    |  26

Norwegischer Skrei mit Meerrettich-Sauce,
Spinat-Karotten-Gemüse und Rollgersten

 

Fleisch     |   29

Black Angus Rindsfilet-Geschnetzeltes mit Senf-Rahmsauce,
Tagliolini und Pastinaken aus dem Ofen

 

vegetarisch    |  24

Winterspinat-Muffin
mit Kürbis-Kartoffel-Ragout und Curry

 

 

Tagesdessert    |  9

Kleine Variation von Milch, Mandeln und Mirabellen
 

 

 

Signori Lunch

Leicht gegarter Lachs mit Meerrettich-Sauerrahm,
Saubohnen, Tellicherry Pfeffer und Winterkresse-Fond      |   21

*

US Black Angus Filet mit Ahornsirup-Jus,
Karotten-Stampf, saisonalem Gemüse
und Kardamom-Dauphines      |   50

*

Trilogie der Crème Brûlée
Grappa | Panettone | Macadamia      |   11

 

 

grüne Option   |  21   ohne Vorspeise

Grosser 5 Signori Nüsslisalat,
mit Kräuter-Croûtons, Speck und Ei

 

Restaurant & Guesthouse

5 Signori
Güterstrasse 183
4053 Basel

Für Information und Reservationen:
061 361 87 73

 

 

wir freuen uns, unseren Besuchern einen guten Moment bei Speis & Trank bescheren zu dürfen. Zu einem kurzen, guten Lunch oder zum ausgedehnten Nachtessen begrüssen wir Sie ganz herzlich.

Auch ein längerer Aufenthalt in unserem Guesthouse im ersten Stock macht viel Freude. Gute Betten, die Terrasse zum Hof und eine unverkrampfte Atmosphäre tragen einiges dazu bei… oder bleiben Sie auch mal ganz spontan über Nacht!