Herzlich willkommen im Restaurant & Guesthouse 5 Signori

 

Öffnungszeiten

 

Montag : das Restaurant bleibt geschlossen
Dienstag bis Freitag : 11.30 – 14.00 Uhr und 18.00 bis 23.00 Uhr
Samstag : 18.00 – 23.00 Uhr
Sonntag : Pause

 

Liebe Gäste

 

Wir freuen uns, Ihnen mitzuteilen, dass unser Unternehmen Zuwachs bekommen hat. Im kommenden Frühjahr wird das jetzige eo ipso unter unserer Leitung neu eröffnet.

Wir werden Sie an dieser Stelle auf dem Laufenden halten.
Detaillierte Informationen folgen ab Januar 2015.

 

Das Restaurant & Guesthouse 5 Signori bleibt in seiner Form unverändert bestehen und wir freuen uns, Sie auch in Zukunft hier begrüssen und verwöhnen zu dürfen.

 

 

 

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Unser Angebot heute Mittag

 

Mittagsmenu zum ausdrucken

 

Saisonaler Blattsalat

oder

Kartoffel-Lauchsuppe mit Meerrettich-Schaum

*

Fisch    |  27

Saiblingsfilet mit Martini-Sauce,
Salzkartoffeln, Spinat und Stangensellerie

 

Fleisch     |   28

Lammracks mit Thymian-Honig-Jus,
Vichy Karotten und Kräuterrisotto

 

vegetarisch    |  23

Trüffel-Gnocchi mit Portwein-Rahmsauce

 

Tagesdessert    |  8

Nougat Parfait mit Kumquats und Früchte-Coulis

 

 

Signori Lunch

Kalt marinierte Fjord-Lachsforelle
mit Sepia-Gnocchi und Büffelmozzarella
begleitet von Rosinensenf und Dill-Öl   |   24

*

US Rindsfilet mit Rotwein-Jus,
kleinem Marktgemüse und Rosmarin-Kartoffel-Krapfen     |   48

*

Trilogie der Crème Brûlée
Thymian & Waldhonig | Vieille Prune | Sanddorn     |   11

 

 

grüne Option   |  21   ohne Vorspeise

Grosser 5 Signori Nüsslisalat
mit Speck, sautierten Champignons, Croûtons und Ei

 

Restaurant & Guesthouse

5 Signori
Güterstrasse 183
4053 Basel

Für Information und Reservationen:
061 361 87 73

 

 

wir freuen uns, unseren Besuchern einen guten Moment bei Speis & Trank bescheren zu dürfen. Zu einem kurzen, guten Lunch oder zum ausgedehnten Nachtessen begrüssen wir Sie ganz herzlich.

Auch ein längerer Aufenthalt in unserem Guesthouse im ersten Stock macht viel Freude. Gute Betten, die Terrasse zum Hof und eine unverkrampfte Atmosphäre tragen einiges dazu bei… oder bleiben Sie auch mal ganz spontan über Nacht!